Sałatka cezar z grzankami

Sałatka cezar z grzankami to doskonały pomysł nie tylko na pożywną kolację lub lekki obiad, ale także popisowe danie, gdy zaskoczą Cię nieprzewidziani goście. Sprawdź, jak przygotować doskonałą sałatkę Cezar w nie więcej niż 30 minut!

Sałatka cezar z kurczakiem przepis to proste i sycące danie, a do tego szybkie danie. Zamiast zamawiać na wynos w restauracji lub kupować gotową w markecie przygotuj ją samodzielnie, a przekonasz się, że zachwyci każde podniebienie!

Sałatka cezar sos

Sos do sałatki cezar to dopełnienie smaku każdego z jej składników, dlatego warto przygotować go samodzielnie, bo tylko wówczas naprawdę podkreśli smak dania.

Sałatka cezar oryginalny przepis

Składniki:

  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • ½ główki sałaty rzymskiej
  • ½ główki sałaty lodowej
  • Kilka kromek czerstwego pieczywa
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Mięso umyj i grilluj na patelni przyprawione solą, pieprzem oraz ewentualnie przyprawą do grilla. Po upieczeniu odstaw na talerz, aby ostygło. W tym czasie umyj, osusz i porwij liście sałaty oraz przygotuj grzanki – na rozgrzaną patelnię wlej olej, dodaj zgnieciony ząbek czosnki i opiecz pokrojone w kostkę pieczywo, a następnie odsącz je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Sos do sałatki cezar przepis

Składniki:

  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki sosu worcestershire
  • 1 łyżeczka musztardy ostrej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • Ząbek czosnku
  • 3 łyżki tartego parezanu
  • Sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Czosnek przeciśnij przez praskę, połącz z resztą składników, dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku solą oraz mielonym pieprzem.

Sałatka cezar z grzankami jest już niemal gotowa. Teraz włóż do miski sałatę, dodaj pokrojonego w kostkę grillowanego kurczaka, grzanki oraz sos.

Smacznego!

 

 

Komentarze

  1. Magda pisze:

    Mmmm, jak pysznie wygląda) )

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *