Deser z bananów i czekolady

Marzy Ci się smaczny i jednocześnie chłodny oraz orzeźwiający deser? Mamy dla Ciebie idealną propozycję – deser z bananów i czekolady, który pozwoli zyskać wyjątkową ochłodę w upalne dni!

Desery bananowe

Desery z bananów są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale także pożywne i o wiele zdrowsze niż porcja ciasta z kremem. Idealnie nadają się do przygotowania na ciepło oraz zimno, ale dziś przedstawimy szybki i prosty sposób na mrozone banany na patyku w polewie czekoladowej.

Banany w czekoladzie przepis

Do przygotowania naszego przepisu potrzebujesz:

  • Dojrzałe, ale nie przejrzałe banany – nie mogą być zbyt miękkie
  • 3 tabliczki gorzkiej czekolady (porcja na 4-5 sztuk bananów), część bananów możesz także oblać białą czekoladą (uwaga zyskają wówczas masę zbędnych kalorii)
  • patyczki do lodów lub szaszłyków
  • mielone orzechy, migdały, siekane suszone owoce, startą białą czekoladę, wiórki kokosowe, ewentualnie inną posypkę (najlepiej naturalną)

Przepis na banany w czekoladzie

Przed zamrożeniem należy odciąć koniec banana od strony ogonka i bez jego obierania umieścić w owocu patyczek do lodów. Następnie banany obieramy ze skórki i mrozimy około 1-2 godziny na tacce wyłożonej papierem do pieczenia lub pergaminem.

Polewa czekoladowa z czekolady przepis

Gdy banany będą dobrze zmrożone należy przygotować polewę czekoladową. Czekoladę łamiemy na kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej w żaroodpornej misce lub rondelku – w pojemniku z czekoladą nie może być ani kropli wody!

Banany w czekoladzie na zimno

Gdy czekolada będzie gotowa utrzymujemy ją w stanie płynnym na gorącej wodzie. Przygotowujemy posypki wedle uznania, a następnie szybko zanurzamy każdego banana w czekoladzie i posypujemy wiórkami, migdałami itp. Gotowy deser przechowujemy w zamrażalniku.

Deser bananowy na zimno idealnie sprawdzi się w upalne dni – zastąpi kupowane w sklepach lody i będzie jednocześnie o wiele zdrowszą przekąską!

Nasz deser z bananów i czekolady to super pomysł na deser dla dzieci – najmłodsi chętnie spróbują owoców w nieco innej formie!

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *