Placki z piersi z kurczaka i warzywami

Przepisy z drobiu  –  Danie bardzo smaczne i mało kaloryczne . Placuszki z piersią z kurczaka i warzywami można podać jako dodatek do obiadu bądź przystawkę . Jako , że piersi z kurczaka  w naszych domach zazwyczaj goszczą w postaci kotletów , dziś podam szybki i tani przepis na dobrą potrawę z ich udziałem .

Zobacz także : Naleśniki z nadzieniem ruskim

Potrzebne produkty : 

  1. 1 pierś z kurczaka
  2. 4 jajka
  3. mąka
  4. natka pietruszki
  5. cebula
  6. papryka
  7. sól , pieprz do smaku

Wykonanie Placków z piersi i warzwami :

Na samym początku należy dokładnie umyć i obrać warzywa , a potem to samo zrobić z piersią z kurczaka . Następnie wszystko kroimy  w bardzo drobną kostkę . Ze względu na to , że cebula nadaje bardzo dużo smaku , nie musisz zużywać jej koniecznie całej , wedle gustu  .

Piersi z kurczaka na rozne sposoby

Kiedy wszystko mamy już pokrojone , wsypujemy produkty do jednej miseczki , dodajemy mąkę , jajka i przyprawy . Nie ma określonej ilości co do mąki . “Masa” musi mieć konsystencję placka , czyli się kleić . 11944950_1177889382238376_1671777722_n

Potrawy z piersi kurczaka przepisy

Na patelni rozgrzewami oliwę z oliwek  i łyżka nakładamy  i formujemy płaski placuszki . Ważne jest , by zarumieniły się one z każdej strony i pozostały na patelni do momentu aż środek nie będzie surowy.

Jeżeli lubisz kukurydzę i pieczarki to też idealnie skomponują się z resztą !

Małgorzata Nowak

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *