Fakty i mity o zdrowym odżywianiu

Choć pojęcie Polaków o zdrowym odżywianiu poprawia się z roku na rok, to jest to jednak poprawa bardzo powolna. Dziś Czytaj dalej

Sery jednymi z najstarszych produktów spożywczych

Jednym z najstarszych, a zarazem najbardziej rozpowszechnionych produktów spożywczych n całym świecie jest ser. Powstały na bazie mleka, produkowany jest Czytaj dalej

Chleb – krótki przewodnik po najpopularniejszym produkcie świata

Na łamach naszego blogu już niejednokrotnie pisaliśmy o tym, jak różnią się różne kraje pod względem obyczajów i tradycji związanych Czytaj dalej

Pieprz – odmiany, ciekawostki i wartości odżywcze

Pieprz to jedna z najczęściej wykorzystywanych w kuchni przypraw, znane ze swojego wyrazistego smaku i równie mocnego zapachu, który jest Czytaj dalej

Miód – rodzaje i właściwości

Miód to niezwykle słodka substancja naturalna powstała w wyniku zbierania i przetwarzania przez pszczoły nektaru pochodzącego z różnego rodzaju kwiatów. Czytaj dalej

 
mieta-pieprzowa

Właściwości lecznicze mięty

Właściwości lecznicze mięty – mięta dodawana jest do potraw głównie w celu nadania im aromatu. Jednak specyficzny smak i aromat to nie jedyny atut mięty. Posiada ona także zróżnicowane właściwości, które korzystnie wpływają na cały organizm człowieka. Mięta pieprzowa właściwości

sos_majonezowo_czosnkowy

Przepis sos czosnkowy

Chcesz przygotować idealny do potraw z grilla lub tortilli sos czosnkowy? Sprawdź nasz szybki przepis sos czosnkowy i ciesz się smakiem, którego nie zagwarantują Ci żadne sklepowe „wynalazki”.

produkty-ziola

Zioła wspomagające trawienie

Zioła wspomagające trawienie –  zioła i przyprawy dodajemy do potraw głównie po to, aby dodać im aromatu i poprawić smak. Niewiele osób jednak wie, że niektóre przyprawy poprawiają trawienie oraz przyśpieszają metabolizm. Jak poprawić trawienie?

IMG_3922

Jak zrobić ketchup z pomidorów?

Zastanawiasz się, jak zrobić ketchup z pomidorów? Sprawdź poniższy przepis na ketchup z pomidorów i przekonaj się, że domowy ketchup nie tylko świetnie smakuje, ale także posiada znacznie wyższą wartość odżywczą, niż ten kupowany w sklepie. Jak zrobić domowy keczup?

g

Kurkuma właściwości zdrowotne

Kurkuma właściwości zdrowotne – kurkuma powszechnie nazywana jest przyprawą życia. Znana jest przede wszystkim pod postacią żółtego proszku, jednak pozyskiwana jest z kłącza tropikalnej byliny, ostryżu długiego. Jak działa kurkuma?

79707

Zupa krem ze szparagów przepis

Zastanawiasz się, jak przygotować szparagi? Dziś zupa krem ze szparagów przepis, dla wszystkich chcących zasmakować w tych, delikatnych i niezwykle smacznych warzywach.

imbir-1024x682

Korzeń imbiru właściwości

Korzeń imbiru właściwości – imbir jest rośliną docenianą do niedawna głównie w Azji. Odkąd stał on się bardziej dostępny, jego cudownymi właściwościami cieszą się rzesze ludzi także w Europie. Jak działa korzeń imbiru? Dlaczego warto go stosować, jako przyprawę i nie tylko?