Fakty i mity o zdrowym odżywianiu

Choć pojęcie Polaków o zdrowym odżywianiu poprawia się z roku na rok, to jest to jednak poprawa bardzo powolna. Dziś Czytaj dalej

Sery jednymi z najstarszych produktów spożywczych

Jednym z najstarszych, a zarazem najbardziej rozpowszechnionych produktów spożywczych n całym świecie jest ser. Powstały na bazie mleka, produkowany jest Czytaj dalej

Chleb – krótki przewodnik po najpopularniejszym produkcie świata

Na łamach naszego blogu już niejednokrotnie pisaliśmy o tym, jak różnią się różne kraje pod względem obyczajów i tradycji związanych Czytaj dalej

Pieprz – odmiany, ciekawostki i wartości odżywcze

Pieprz to jedna z najczęściej wykorzystywanych w kuchni przypraw, znane ze swojego wyrazistego smaku i równie mocnego zapachu, który jest Czytaj dalej

Miód – rodzaje i właściwości

Miód to niezwykle słodka substancja naturalna powstała w wyniku zbierania i przetwarzania przez pszczoły nektaru pochodzącego z różnego rodzaju kwiatów. Czytaj dalej

 
paczek

Pączki z ziemniaków gotowanych

Przepis na pączki z ziemniaków – Każdy z nas jadł pączki, poniżej chciałam wam przedstawić ciekawy przepis, którego głównym składnikiem są ziemniaki, dzięki temu pączki mają naprawdę świetny smak i są pulchne.

Przepis na pączki ziemniaczane – Składniki:

nerwy

Dieta antystresowa

Dieta przy depresji – Stres stał się ostatnimi czasy stałym towarzyszem naszego życia. Praca, ciągłe zabieganie oraz problemy życia codziennego nie pozostają, jednak obojętne naszemu zdrowiu. Jeżeli jeszcze nie musimy ratować się środkami farmakologicznymi w celu łagodzenia i leczenia dolegliwości związanych z nerwicą i depresją warto zacząć przeciwdziałać skutkom stresu chociażby stosując odpowiednio skomponowaną w tym celu dietę.

Beautiful young woman near the refrigerator with healthy food

Jakie produkty i w jakim celu można przechowywać w pojemnikach na żywność

Często kupujemy pod wpływem impulsu, i nie chodzi tu jedynie o zakup butów czy kosmetyków, ale również żywności. Wiadomo, że obecnie sklepy spożywcze znajdują się praktycznie na każdej ulicy i są czynne nawet w niedzielę, dlatego też większość z nas nie robi już ogromnych zapasów spożywczych. Jednak zdarza się, że czasem wchodzimy do sklepu z „pustym żołądkiem” i kupujemy wtedy bardzo dużo produktów. Później okazuje się, że domownicy nie zdążyli zjeść wszystkiego, a zepsutą żywność trzeba wyrzucić do kosza na śmieci.

picie herbaty

Picie czerwonej herbaty w Chinach

Historia picia herbaty sięga czasów najdawniejszych, gdy krzew herbaciany przywędrował z południowo-wschodnich rejonów Azji do Chin. Wtedy napój ten traktowano jak lekarstwo, szybko jednak przekonano się o jego niezwykłych walorach smakowych.

Herbata z chin

I chociaż na początku, nim wymyślono rytuał parzenia herbaty, wykorzystywano ją jak każdą inną roślinę jadalną – dodawano do ryżu oraz doprawiano solą, Chińczycy, należący do grona największych miłośników krzewu herbacianego, prędko doszli do wniosku, że to właśnie napar powstały z jego liści ma pozytywny wpływ na działanie organizmu człowieka – może zarówno pobudzić nas do działania, jak i wyciszyć skołatane nerwy.

ssanie oleju

Ssanie oleju rzepakowego – naturalna detoksykacja organizmu!

Żucie oleju słonecznikowego – Koncerny farmaceutyczne prześcigają się w produkowaniu leków i suplementów, które mają czarodziejsko oczyścić organizm z toksyn. Zapomina się jednak o bezpiecznych i naturalnych metodach na detoksykację.

Dziś do łask wracają naturalne metody radzenia sobie z toksynami, które wraz z rozwojem przemysłu coraz bardziej gromadzą się w ludzkim organizmie. Jedną z najprostszych, naturalnych, a zarazem bezpiecznych dla organizmu metod okazuje się być ssanie dobrego oleju. 

orzechy

Czy orzechy są zdrowe?

Na świecie nie brakuje produktów, które doskonale wpływają na zdrowie człowieka, a mimo wszystko nie są odpowiednio doceniane i adekwatnie popularne. Jednym z tego typu produktów są orzechy, będące dowodem na to, że najzdrowsze rzeczy są niewielkich rozmiarów.

Czy orzeszki ziemne są zdrowe

Jak się okazuje, orzechy przepełnione są różnego rodzaju składnikami odżywczymi, w tym zdrowymi dla serca tłuszczami, białkiem, witaminami oraz minerały. Czy kogokolwiek trzeba przekonywać do ich spróbowania?

flour

Typy mąki – który z nich wybrać do przygotowania chleba?

Typy mąki pszennej? Chcąc przystąpić do przygotowania własnego chleba podstawowym składnikiem, o który musimy zadbać jest mąka. Całość byłaby prosta, gdyby na rynku istniał jedynie jeden jej rodzaj ? tymczasem jednak mamy do czynienia z bardzo dużą ilością tego typu produktów. Jaka mąka do pieczenia chleba jest najlepsza, by upiec jak najlepszy, najzdrowszy i najsmaczniejszy chleb? Który da nam najtrwalszy zakwas?