Kaszotto z kaszy gryczanej

Szukasz zdrowego i sycącego pomysłu na obiad? Kaszotto z kaszy gryczanej idealnie sprawdzi się, jako szybki obiad. Sprawdź przepis na kaszę gryczaną z kurczakiem i warzywami, które dostarczy cennych wartości odżywczych i doskonale nadaje się także dla osób na diecie. Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy szybkie i ciekawe pomysły na obiad!

Kasza gryczana przepisy

Dania z kaszy gryczanej  stosunkowo rzadko goszczą na naszych stołach, jednak naprawdę warto urozmaicić nimi codzienne menu, gdyż dostarczają cennych witamin i minerałów oraz usprawniającego funkcjonowanie układu pokarmowego błonnika.

Z innej kategorii: Przepis na barszcz wielkanocny

Risotto z kaszy gryczanej 

IMG_0260-768x400

Ciekawym i szybkim pomysłem na obiad jest kaszotto z kaszy gryczanej Do przygotowania potrawy wykorzystać możemy filet z kurczaka lub indyka oraz ulubione warzywa – kasza gryczana z warzywami. Danie przygotujesz ekspresowo – 20 minut i obiad gotowy!

Kaszotto przepis

  • szklanka kaszy gryczanej
  • ½ kg piersi z indyka lub kurczaka
  • 1 por
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1 papryka
  • sól  pieprz do smaku
  • pół kapusty pekińskiej
  • natka pietruszki

Może cię zainteresować przepis: Tuńczyk z puszki przepisy

Przepis na risotto z warzywami 

Przygotuj głęboką patelnię rondel z grubym dnem lub wok. Mięso pokrój w kostkę i usmaż na niewielkiej ilości oleju. Gdy nabierze złotawego koloru dodaj nieugotowaną kaszę gryczaną i smaż całość około 5 minut uważając, aby kasza się nie przypaliła. Dodaj pokrojone warzywa i smaż jeszcze chwilkę. Całość zalej gorącą wodą tak, aby przykryła wszystkie składniki. Duś na małym ogniu do momentu, gdy kasza będzie miękka. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki lub ozdób połówkami orzechów włoskich.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *